Plaza François Rude

Esta plaza, mucho más reciente que otros edificios de la ciudad, fue construida en 1905 en homenaje al escultor François Rude, nacido a solo unas casas de distancia. Aunque construida más recientemente, su arquitectura retoma los estilos de la Edad Media y el Renacimiento, especialmente con su magnífica casa de entramado de madera de un rojo llamativo. El carrusel instalado regularmente en la plaza rinde homenaje al famoso ingeniero Gustave Eiffel, quien nació en la ciudad de Dijon y luego se convirtió en uno de los personajes más populares de su época. Varias de sus obras están representadas en el carrusel. Y justo al lado, la estatua que adorna la fuente representa a un hombre pisando las uvas. Es una estatua que fue regalada por Napoleón III al museo de Dijon y que fue realizada en la década de 1850. De hecho, debido a esta estatua, los dijoneses llaman a este lugar la plaza de Bareuzai. Esto es un juego de palabras en francés, haciendo referencia a las personas que estaban encargadas de pisar las uvas en el antiguo proceso de la fabricación del vino. Aquel que realizaba ese trabajo solía quedarse con las piernas rosadas, o mejor dicho, con la parte baja del cuerpo rosada, lo que sería “bas rosé” en francés, y que dio el apodo de Bareuzai a la plaza.