Ayuntamiento

Si te suena el edificio, es normal: ¡es un duplicado del Ayuntamiento de París!  El Ayuntamiento de Vannes se construyó entre 1881 y 1886. Está muy lejos del centro histórico de la ciudad. Aquí se siente la gran remodelación urbana del siglo XIX. La fachada está bellamente decorada con ornamentos que subrayan el prestigio de la ciudad.

En el interior, hay una monumental escalera de mármol, coronada por una magnífica vidriera que representa el matrimonio de Ana de Bretaña y el rey Carlos VIII de Francia. Fue un acontecimiento histórico para el duque, que, al igual que Ana, se vio casado con Francia. Fue el fin de la independencia de Bretaña, que pasó a formar parte de la corona francesa, aunque conservó muchos privilegios, como el de tener su propia duquesa como reina.

Existe, por ejemplo, una relación entre este matrimonio y el hecho de que a los bretones les encante la mantequilla salada. Antiguamente, cada trozo de mantequilla del país contenía sal, para garantizar su buena conservación. Cuando el rey aumentó la tasa de la gabela, el famoso impuesto sobre la sal, la gente empezó a salar cada vez menos la mantequilla. Pero los privilegiados de Bretaña no tuvieron que sufrir este aumento, así que pudieron conservar su mantequilla tal cual. Así que ya sabes por qué tendrás que desayunar tostadas con mantequilla salada en tus vacaciones bretonas.