Mercado Central de Valencia

No importa el lugar español donde te encuentres, tu apetito de gorrión o de ogro será seimpre saciado! En Valencia la calidad de la cocina puede saborearse tanto en un restaurante como en un puesto de comidas de los mercados públicos. Como despensa básica de la ciudad, el mercado central es considerado como uno de los más grandes, y el más antiguo del continente, que aún está activo. Cuando se inauguró en 1928, el sitio contaba con nada menos que 1000 puestos para una inmersión total en le mundo de los productos locales. Como protagonistas se exhibían las naranjas, los frijoles, las especias, los frutos secos y mucho más. Mientras que el contenido es sinónimo de color, sabor y olor, el envase es sinónimo de belleza, originalidad y modernidad. El estilo del edificio es un maravilloso ejemplo de modernismo, que combina hierro, madera, loza y vidrieras para crear un efecto arquitectónico sublime. La originalidad de las cúpulas, los tejados inclinados y el colorido revestimiento interior subrayan la belleza del edificio, que adquiere aún más encanto cuando la luz penetra por las distintas partes del tejado. Rico en vida y sabor mediterráneos, este mercado es una excelente introducción a la cultura local.