El Barrio Chino

¡No necesitas un título de 5 años para darte cuenta de que has llegado al Barrio Chino ! El magnífico muro pintado y el arco, marcan la entrada norte al Barrio Chino de Montreal. Esta gran manzana del barrio de Ville-Marie está flanqueada en sus cuatro esquinas por grandes Paifang, como se conoce a estos arcos chinos que marcan la entrada a las ciudades. El Barrio Chino de Montreal se remonta a la década de 1860, cuando los inmigrantes chinos llegaron a Canadá para trabajar en las minas y en los ferrocarriles. Es uno de los barrios asiáticos más antiguos de Norteamérica. En enero de 2022, el corazón del barrio chino fue incluso incluido en el Registro del Patrimonio Cultural de Québec. Aquí encontrarás el edificio Wing, el más antiguo del distrito, y la plaza Sun Yat Sen, ¡construida por 8 artesanos especialmente traídos de Shanghai! Pero también es el lugar perfecto para venir a degustar los maravillosos Dim Sum, estos surtidos de bocados al vapor o alimentos salteados a fuego vivo, literalmente «Toca el corazón». También puedes venir a darte un festín de cocina Szechuan. Aquí es donde Asia cobra vida 🙂