Visitar Burdeos

Con 2.490 restaurantes y una proporción de 1 restaurante por cada 103 habitantes, Burdeos es la segunda ciudad de Francia con más restaurantes por habitante, solo detrás de París. La oferta es, por lo tanto, muy amplia. Sin embargo, algunos lugares son conocidos por su excelente cocina.

En la Place de la Comédie se encuentran dos grandes restaurantes dirigidos por chefs con estrellas Michelin: Philippe Etchebest y Gordon Ramsay.

Para opciones más accesibles y una mayor variedad de cocinas, los barrios de Sainte-Croix y Saint-Michel albergan una gran cantidad de restaurantes que ofrecen todo tipo de gastronomía.

Por último, si buscas comida rápida, puedes dirigirte al barrio de Saint-Pierre y luego dar un paseo por los muelles, cerca del Miroir d’Eau. A los bordeleses les encanta disfrutar de los muelles cuando el tiempo lo permite.

Para disfrutar de una estancia agradable en Burdeos, varios barrios son ideales. Uno de ellos es el barrio de Saint-Pierre, ubicado en el centro histórico de la ciudad, donde se encuentra la Place de la Bourse. Este barrio es fácilmente accesible en tranvía. Si llegas a la estación de tren Saint-Jean, puedes tomar la línea C del tranvía hasta la Place de la Bourse. Estarás en pleno corazón de Burdeos, cerca de la famosa calle comercial Rue Sainte-Catherine.

Para un presupuesto más ajustado, puedes optar por alojarte en la orilla derecha del río Garona. Seguirás estando cerca del casco histórico de la ciudad gracias al Pont de Pierre, que conecta ambas orillas.

Aparcar gratis en Burdeos no es tarea fácil, pero hay algunas soluciones que pueden ayudarte.

En primer lugar, puedes estacionar gratis durante 1 hora y 30 minutos en el aparcamiento del centro comercial Mériadeck.

Otra opción es dejar tu vehículo en las zonas periféricas de la ciudad, donde hay aparcamientos reláis gratuitos (park and ride). Desde allí, puedes tomar el transporte público para llegar al centro de Burdeos.

Por último, las calles de Burdeos son gratuitas toda la semana de lunes a sábado de 9:00 a 19:00, y los domingos durante todo el día.

Como una verdadera institución de la gastronomía bordelesa, los canelés están por todas partes en Burdeos. Hay varias direcciones imprescindibles para degustar las mejores versiones de esta especialidad.

La más conocida es La Toque Cuivrée, donde puedes encontrar canelés en tres tamaños, cada uno por menos de 1 euro. En cuanto a calidad-precio, es difícil encontrar algo mejor.

Otras pastelerías también ofrecen canelés reinventados y de excelente calidad, como Luc Dorin, San Nicolas y Baillardran.

Varios barrios son ideales para tomar una copa en Burdeos.

El barrio de Saint-Pierre es un lugar perfecto para disfrutar de una copa de vino tinto (¡por supuesto, de Burdeos!). Sus calles estrechas y empedradas reflejan todo el encanto y la calidez del suroeste de Francia.

Otro barrio muy popular, especialmente entre los estudiantes, es la Place de la Victoire, un lugar lleno de terrazas y bares con un ambiente animado.

Por último, la Rue Notre-Dame ofrece una experiencia más auténtica, con bares y pubs especializados, además de bares de vinos ideales para los amantes de la enología.

Hacer surf en Burdeos es complicado… a menos que quieras intentarlo en la Garona, pero eso sería una muy (muy) mala idea.

Para disfrutar de buenas olas, lo mejor es tomar el coche o el TER y dirigirse a Lacanau, uno de los spots más emblemáticos del surf en Francia. Aquí se encuentra uno de los clubes de surf más antiguos del país y se celebra el Lacanau Pro, la competición de surf más antigua de Francia.

Otro lugar ideal es Le Porge, ubicado a pocos kilómetros de Lacanau. Es una opción perfecta si buscas un spot con menos gente, ya que Lacanau suele estar muy concurrido por surfistas de todo el país.

Para visitar Burdeos como se debe, es recomendable reservar un fin de semana largo de al menos tres días.

Entre recorrer sitios históricos como la Catedral de San Andrés, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y la Place de la Bourse, además de degustar las especialidades locales como el vino, el pato o los canelés, un simple fin de semana no será suficiente para conocer a fondo la capital de Gironda.

Burdeos es una ciudad donde el aburrimiento no existe. Si viajas con niños, hay muchas actividades que pueden disfrutar tanto los más pequeños como los mayores.

En los días soleados, alquila bicicletas para recorrer los muelles del río Garona, donde las ciclovías hacen que el paseo sea muy agradable.

Visitar la Cité du Vin es una actividad imprescindible, incluso en familia. Para los más pequeños, hay exposiciones interactivas y talleres sensoriales. Para los mayores, se incluye una degustación de vinos de la región.

Por último, el Jardín Público es un lugar ideal para pasear y hacer un picnic junto al agua.

Por supuesto, Burdeos es una ciudad maravillosa en cualquier época del año. Sin embargo, algunas temporadas son más recomendables que otras.

Durante el verano, en julio y agosto, el flujo de turistas alcanza su punto máximo, lo que hace que los precios del transporte y el alojamiento sean más altos que en invierno. Junio es un buen momento para visitar la ciudad, pero la mejor época para descubrir Burdeos es el otoño.

Los colores otoñales le dan un encanto especial a la ciudad. Además, Burdeos es sinónimo de vino, y el otoño es la temporada de la vendimia. Es posible que tengas la oportunidad de probar los nuevos vinos recién salidos de las bodegas.

Además de ser una temporada ideal en términos de actividades, en otoño hay muchos menos turistas que en verano.

El centro de Burdeos puede convertirse en un verdadero quebradero de cabeza si vas en coche, algo común en una gran ciudad como esta.

Para desplazarte rápidamente y visitar el mayor número de lugares, es mejor optar por el **transporte público**. Cuatro líneas de tranvía recorren la ciudad y sus alrededores, facilitando el acceso a las principales actividades mucho más que en coche.

También puedes **alquilar bicicletas** para moverte con tranquilidad por Burdeos y disfrutar de un paseo agradable por los muelles.

¿Visitar Burdeos en silla de ruedas es complicado? ¡Por supuesto que no!

En 2014, Burdeos fue reconocida como una “Destino para todos” por su excelente accesibilidad para personas con discapacidad. Además, la ciudad cuenta con el sello “Turismo y discapacidad”, que identifica lugares de ocio, cultura y turismo accesibles.

También puedes contactar con la Maison Écocitoyenne para solicitar gratuitamente una bicicleta monopusher adaptada.

Dos itinerarios recomendados para disfrutar de Burdeos con accesibilidad son:

• Los muelles del Garona, con un paseo accesible de 8 km ideal para recorrer la ciudad cómodamente.
• El Puerto de la Luna, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con un trayecto de 3,6 km lleno de encanto.

Los transportes públicos también están adaptados con rampas desplegables para facilitar el acceso. Además, podrás visitar numerosos lugares emblemáticos como la Catedral de San Andrés, la Cité du Vin y varios museos sin dificultad.