Tomando una cerveza en Temple Bar Dublín

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En el corazón de Dublín, el barrio de Temple Bar encarna la esencia misma de la cultura irlandesa de los pubs. Con sus coloridas fachadas, su música tradicional y sus pintas de Guinness, este legendario barrio atrae a millones de visitantes cada año. Temple Bar, una auténtica institución dublinesa desde hace siglos, ofrece una experiencia auténtica en la que la cerveza, la convivencia y la historia se mezclan en un ambiente electrizante. Tanto si es un amante de la cerveza artesanal, un entusiasta de la música en directo o simplemente busca un ambiente festivo, este emblemático barrio promete una inmersión total en el alma irlandesa. Prepárese para descubrir los mejores pubs, las cervezas locales que no debe perderse y todos los secretos para aprovechar al máximo su experiencia en Temple Bar.

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Temple Bar: historia e identidad de un barrio legendario

Temple Bar toma su nombre de William Temple, rector del Trinity College, que poseía tierras en la zona en el siglo XVII. Pero la historia de la zona se remonta mucho más atrás: los vikingos se asentaron aquí ya en el año 795 d.C., lo que convierte a Temple Bar en una de las zonas más antiguas de Dublín. A lo largo de los siglos, la zona comprendida entre Dame Street y el río Liffey ha pasado por diversas vicisitudes, desde ser un barrio popular en el siglo XVIII hasta convertirse en una zona en declive en la década de 1980.

Fue en 1991, cuando Dublín se convirtió en Capital Europea de la Cultura, cuando Temple Bar experimentó un espectacular renacimiento. El barrio se transformó en un epicentro cultural y festivo, atrayendo a artistas, músicos y visitantes de todo el mundo. En la actualidad, Temple Bar ocupa unas 11 hectáreas y alberga más de veinte pubs tradicionales, lo que convierte a esta zona adoquinada en el corazón palpitante de la vida nocturna de Dublín. Sus estrechas calles bordeadas de coloridas fachadas victorianas crean un ambiente único que mezcla la autenticidad histórica con la energía contemporánea.

Los mejores bares para tomar una cerveza en Temple Bar

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1. El pub Temple Bar

No puedes visitar Temple Bar sin hacer una parada en el pub del mismo nombre, una institución dublinesa desde 1840. Con su fachada de color rojo brillante adornada con flores y carteles de época, The Temple Bar Pub (47-48 Temple Bar, Dublín 2, D02 N725, con una puntuación de 4,3/5 en Google y más de 25.000 opiniones) es probablemente el pub más fotografiado de Irlanda. En su interior, el ambiente es eléctrico, con música tradicional irlandesa en directo todos los días de la mañana a la noche. El pub también alberga la mayor colección de whiskies de Irlanda, con más de 450 referencias.

Aunque la experiencia merece la pena por el ambiente único y la calidad de la música, debe tener en cuenta que los precios son de los más altos de Dublín: espere pagar entre 10 y 12 euros por una pinta de Guinness, frente a los 6 ó 7 euros de otros establecimientos de la ciudad. A pesar de estos precios turísticos, Temple Bar sigue siendo una visita obligada si quiere sumergirse en el ambiente festivo que lo ha hecho famoso.

2. El Porterhouse

Situada en Parliament Street, a la entrada de Temple Bar, The Porterhouse (16-18 Parliament Street, Temple Bar, Dublín 2, con una puntuación de 4,4/5 en Google sobre 8.500 opiniones) ocupa un lugar especial en el paisaje dublinés. Inaugurada en 1996, fue la primera cervecería artesanal de Irlanda y marcó el inicio de la revolución de la cerveza artesanal en el país. Distribuida en tres plantas, la cervecería produce una docena de cervezas artesanales de distintos sabores, desde la cremosa cerveza negra stout hasta las cervezas afrutadas.

El Porterhouse también ofrece música en directo todos los días en un ambiente más relajado que algunos de sus pubs vecinos. Los precios son algo más asequibles que en el Temple Bar Pub, con pintas de entre 7 y 8 euros. Si buscas una cerveza nueva, prueba su Plain Porter o su Oyster Stout. El pub sólo sirve sus propias cervezas, lo que garantiza una frescura óptima y permite degustar sabores que no están disponibles en otros lugares.

3. El viejo dublinés

Reconocible por su brillante fachada amarilla, The Auld Dubliner (24-25 Temple Bar, Dublín 2, valorado 4,2/5 en Google por 6.200 opiniones) encarna a la perfección el espíritu del pub irlandés tradicional. Este auténtico pub atrae a turistas y dublineses por igual gracias a su cálido ambiente y su programa musical de calidad. Todas las noches actúan grupos de música tradicional irlandesa en un ambiente agradable en el que no es raro que el público cante con ellos.

El restaurante también sirve cocina irlandesa moderna con un toque especial, perfecta para acompañar tu pinta de Guinness. Los precios son similares a los de la zona, pero la autenticidad de la decoración, con sus paneles de madera oscura, objetos vintage y ambiente familiar, lo convierten en una apuesta segura para una velada de éxito en Temple Bar.

4. Oliver St. John Gogarty Pub

Este pub de Fleet Street, que lleva el nombre del famoso poeta irlandés Oliver St. John Gogarty, ofrece una experiencia completa. Oliver St. John Gogarty Pub (58-59 Fleet Street, Temple Bar, Dublín 2, valorado 4,3/5 en Google de 7.800 opiniones) ofrece música tradicional irlandesa sin parar, a menudo desde la tarde, lo que lo convierte en una excelente opción para descubrir el ambiente de Temple Bar a primera hora de la mañana.

El pub también tiene una marisquería en la primera planta e incluso habitaciones para los que quieran alojarse en pleno centro de la acción. El ambiente es más relajado durante el día, lo que permite disfrutar de una cerveza tranquila mientras se escucha música en directo, antes de que las multitudes nocturnas se apoderen del local. Para aprovechar al máximo la audioguía Navaway, que le lleva por los tesoros de Dublín, no dude en hacer una pausa en este emblemático pub situado en pleno corazón de la ruta.

5. Bar de los muelles

Menos conocido que sus vecinos pero igual de auténtico, The Quays Bar (11-12 Temple Bar, Dublín 2, valorado 4,1/5 en Google por 3.500 opiniones) merece una visita por su ambiente local y sus precios algo más razonables. Este pub tradicional tiene un programa musical de alta calidad todos los días, a menudo con músicos experimentados que tocan por diversión y no para los turistas.

El cálido interior, con sus alcobas de madera y su barra antigua, crea un ambiente íntimo perfecto para disfrutar de una pinta de Smithwick’s o una Kilkenny. Los dublineses adoran este lugar por su autenticidad intacta y su genuina bienvenida. Si buscas escapar de las multitudes de turistas mientras te alojas en la zona, The Quays Bar es una gran alternativa.

¿Qué cerveza pedir en Temple Bar?

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Guinness, una institución irlandesa

Pedir una pinta de Guinness en Temple Bar es casi un ritual de iniciación. Esta cremosa cerveza negra, elaborada en Dublín desde 1759, es el símbolo mismo de Irlanda. En Temple Bar, descubrirá que la Guinness tiene un sabor diferente al que se sirve en cualquier otro lugar del mundo: más fresca, más cremosa y con una espuma perfectamente densa. Los irlandeses le dirán que la Guinness es mejor en Dublín porque viaja menos, y no se equivocan.

El ritual de la “pinta perfecta” adquiere aquí todo su significado: el barman llena el vaso hasta las tres cuartas partes, lo deja reposar el tiempo necesario para que la espuma se estabilice (unos 119 segundos según la tradición) y luego completa el vaso hasta que el famoso trébol blanco perfecto aparece en la espuma. La espera forma parte de la experiencia y merece la pena saborearla. En los pubs de Temple Bar, los lugareños suelen pedir su Guinness “con una persecución de whisky irlandés”, creando el maridaje perfecto de sabores irlandeses.

Cervezas artesanas Porterhouse

Para los aficionados a los nuevos descubrimientos cerveceros, las creaciones de la Porterhouse ofrecen una excitante alternativa a la Guinness. Su Plain Porter, con sabor a chocolate negro y café, recuerda a las tradicionales cervezas dublinesas del siglo XVIII. La Oyster Stout, elaborada con ostras auténticas, ofrece sorprendentes notas yodadas que harán las delicias de los paladares más aventureros. Para algo más ligero, su Citra Pale Ale, con notas cítricas, es una excelente opción refrescante.

The Porterhouse también ofrece cervezas de temporada que cambian regularmente, para que los asiduos puedan descubrir siempre nuevos sabores. No dude en pedir consejo a los camareros: son auténticos entusiastas y sabrán guiarle según sus preferencias. Si no está seguro, hay una bandeja de degustación con cuatro cervezas diferentes para que pueda elegir con conocimiento de causa.

Otras cervezas irlandesas por descubrir

Además de Guinness, Temple Bar ofrece la posibilidad de descubrir otras cervezas irlandesas con carácter. Smithwick’s, una cerveza roja ámbar de Kilkenny, tiene un sabor maltoso y ligeramente acaramelado, más dulce que Guinness. Murphy’s Stout, competidora directa de Guinness, ofrece un sabor ligeramente más dulce y menos amargo, apreciado por quienes encuentran Guinness demasiado robusta.

Para una experiencia más moderna, busque la Five Lamps Lager, una cerveza rubia ligera y refrescante producida en Dublín, o la Islands Edge Stout, una cerveza negra contemporánea con toques de café tostado. Bares como The Porterhouse y algunos establecimientos de Temple Bar también ofrecen cervezas artesanales internacionales, pero la esencia de la experiencia de Temple Bar reside en degustar auténticas cervezas irlandesas.

El ambiente musical de Temple Bar

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Otra razón por la que Temple Bar atrae a tantos visitantes es su omnipresente música tradicional irlandesa. Desde la tarde hasta altas horas de la madrugada, los sonidos del violín, el tin whistle, el bodhrán (tambor tradicional) y la guitarra pueden escucharse en casi todos los pubs de la zona. Esta música en directo y gratuita forma parte integral de la experiencia, creando un ambiente festivo único en el que las fronteras entre intérprete y público se difuminan.

Las sesiones de música tradicional, conocidas como “trad sessions”, suelen tener lugar de forma espontánea: los músicos se reúnen y empiezan a tocar, a veces acompañados por otros artistas o incluso clientes. Esta tradición centenaria perpetúa el patrimonio musical irlandés de generación en generación. En pubs como The Temple Bar u Oliver St. John Gogarty, los conciertos están programados y los músicos son remunerados, y suelen ofrecer actuaciones de gran calidad, a veces con bailarines tradicionales irlandeses.

El ambiente alcanza su punto álgido por las noches, especialmente los fines de semana, cuando los pubs se llenan y la multitud canta al son de clásicos irlandeses como “Whiskey in the Jar” y “The Wild Rover”. Esta comunión colectiva en torno a la música y la cerveza crea momentos inolvidables e ilustra a la perfección la legendaria cordialidad irlandesa. Para disfrutar de esta auténtica experiencia mientras descubre las demás maravillas de Dublín, déjese guiar por el itinerario Navaway por la capital irlandesa.

Consejos prácticos para disfrutar de Temple Bar

Las mejores épocas para visitar

El horario de su visita a Temple Bar influye mucho en la experiencia. A primera hora de la tarde, entre las 14:00 y las 17:00, la zona ofrece un ambiente más relajado: los pubs están menos concurridos, se puede encontrar fácilmente un asiento y disfrutar de la música en directo en condiciones confortables. Es la hora ideal para los visitantes que prefieren un ambiente tranquilo y realmente quieren escuchar la música tradicional.

A partir de las 6 de la tarde, la afluencia aumenta progresivamente, sobre todo los jueves, viernes y sábados. Entre las 20:00 y la medianoche, Temple Bar se convierte en un auténtico hervidero de energía festiva: los pubs se derraman literalmente por las calles adoquinadas, la música está a todo trapo y el ambiente es eléctrico. Si busca esa experiencia intensa y no le importan las multitudes, éste es el momento perfecto. Atención: algunos pubs cobran entrada los fines de semana por la noche, normalmente entre 5 y 10 euros.

Para evitar las hordas de turistas, es mejor visitarlo entre semana, especialmente los lunes y martes, cuando el ambiente sigue siendo festivo pero más auténtico, con más dublineses. En verano, Temple Bar está sistemáticamente abarrotado todos los días, mientras que en invierno, el ambiente es más íntimo y cálido, lo que se agradece especialmente durante las fiestas.

Presupuesto y precio

Temple Bar tiene fama de ser la zona más cara de Dublín para consumir bebidas alcohólicas. Una pinta de Guinness suele costar entre 7 y 12 euros, según el establecimiento y la hora del día. Los cócteles oscilan entre los 12 y los 20 euros, mientras que un whisky irlandés ronda entre los 8 y los 15 euros, dependiendo de la calidad. Estos precios, muy por encima de la media dublinesa (unos 6 euros la pinta en otros sitios), se explican por la ubicación turística y la música en directo gratuita.

Hay varias formas de sacar el máximo partido a su presupuesto: visite Temple Bar a primera hora de la tarde para disfrutar del ambiente sin pagar entrada, limítese a una o dos copas en los pubs más caros, como The Temple Bar, y luego diríjase a establecimientos más asequibles en las afueras del distrito. Algunos pubs ofrecen happy hours a primera hora de la noche con atractivos descuentos. Pregunte en la puerta para no perderse nada.

Si quiere comer en casa, pague entre 15 y 25 euros por un plato tradicional irlandés. El pescado con patatas fritas, el plato estrella, suele costar entre 12 y 18 euros. A pesar de estos elevados precios, la experiencia de Temple Bar sigue siendo imprescindible cuando se visita Dublín, y puede incorporarse inteligentemente al presupuesto planificando el consumo.

Cómo llegar a Temple Bar

Temple Bar goza de una ubicación céntrica excepcional en la orilla sur del río Liffey, a poca distancia a pie de la mayoría de los alojamientos del centro de la ciudad. Si sigues la ruta Navaway a Dublín, pasarás naturalmente por la zona, por lo que esta parada festiva es un complemento perfecto de tu visita a la ciudad.

Hay varias opciones de transporte público: las líneas de autobús 13, 27, 40, 49, 54A, 56A, 77A, 123 y 150 dan servicio a la zona y paran en Dame Street o Wellington Quay. El tranvía Luas (línea verde) para en Trinity College, a sólo 5 minutos a pie de Temple Bar. Si viaja desde el aeropuerto, el Airlink Express 747 le dejará en las inmediaciones.

Aparcar en el centro de Dublín suele ser un problema, y no se recomienda debido al intenso tráfico y a las tarifas prohibitivamente altas. Si llega en coche, opte por un aparcamiento subterráneo seguro, como el Park Rite de Drury Street (unos 4 euros la hora), y luego explore la zona a pie. Temple Bar puede visitarse completamente a pie, y sus calles adoquinadas sin tráfico lo convierten en un lugar agradable para pasear entre pubs.

Más allá de la cerveza: qué ver y hacer en Temple Bar

Aunque los pubs son el principal atractivo de Temple Bar, hay muchas otras atracciones culturales que descubrir entre pinta y pinta. Meeting House Square, la plaza central del distrito, acoge regularmente actos culturales, conciertos al aire libre y el famoso mercado ecológico de los sábados por la mañana. Esta singular zona cubierta se anima especialmente durante festivales como el Dublin Fringe Festival o la Culture Night.

Para los cinéfilos, el Irish Film Institute (IFI) de la calle Eustace ofrece proyecciones de películas independientes, documentales irlandeses e internacionales y una librería-cafetería especializada. Fundado en 1943, este centro cinematográfico nacional conserva también un valioso archivo fílmico. Los amantes del arte contemporáneo apreciarán la Temple Bar Gallery + Studios, fundada en 1983, que alberga a más de 30 artistas en residencia y ofrece exposiciones gratuitas de arte contemporáneo irlandés e internacional.

El Project Arts Centre, institución multidisciplinar desde 1967, ofrece teatro contemporáneo, danza, artes visuales y debates públicos en Essex Street East. Para las familias, The Ark, un centro cultural único dedicado a niños de 2 a 12 años, ofrece obras de teatro adaptadas, talleres creativos y exposiciones. Por último, no se pierda el Temple Bar Food Market los sábados en Meeting House Square, donde los productores locales ofrecen productos de granja, panes artesanos, quesos y especialidades irlandesas en un ambiente agradable y gourmet.

Descargue la visita audioguiada para descubrir Dublín a pie y por su cuenta

Navaway le ofrece un completo audioguía para explorar Dublín por su cuenta. Con 20 divertidas audioguías y navegación interactiva, descubre los tesoros de la capital de Irlanda, desde el Trinity College hasta el Castillo de Dublín, pasando, por supuesto, por el imprescindible barrio de Temple Bar. La aplicación te guía paso a paso por las calles, plazas y barrios más bellos de Dublín, con comentarios históricos, anécdotas cautivadoras e incluso algunos misterios por resolver. Descárguese el itinerario y déjese guiar mientras explora esta fascinante ciudad, donde cada esquina cuenta una historia.

Alternativas a Temple Bar para tomar una cerveza en Dublín

Aunque Temple Bar es ineludible, Dublín alberga más de 700 pubs tradicionales, muchos de los cuales ofrecen una experiencia igual de auténtica a precios más asequibles. The Brazen Head, en Lower Bridge Street, a 10 minutos a pie de Temple Bar, es el pub más antiguo de Irlanda, fundado en 1198. Su ambiente medieval, sus sesiones de música tradicional y sus precios razonables lo convierten en una gran alternativa.

En el barrio georgiano, O’Donoghue’s, en Merrion Row, es legendario por haber acogido los primeros tiempos de The Dubliners. Este auténtico pub ofrece todos los días excelentes sesiones de música tradicional en un ambiente local, lejos del bullicio turístico. El Stag’s Head, en Dame Court, un pub victoriano muy bien conservado, con vidrieras y muebles de época, sirve pintas de Guinness a buen precio en un ambiente auténtico.

Para los amantes de las cervezas artesanas, The Bernard Shaw, en Portobello, ofrece una impresionante selección de cervezas artesanas irlandesas e internacionales en un ambiente joven y relajado. Mulligan’s, en Poolbeg Street, el pub favorito de James Joyce, mantiene la tradición desde 1782 con su Guinness, reputada como una de las mejores de Dublín. Estos establecimientos son una forma estupenda de conocer el auténtico Dublín, al tiempo que se ahorra considerablemente respecto a los precios de Temple Bar.

Gastronomía irlandesa en Temple Bar

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Maridar la cerveza con un buen plato tradicional irlandés es parte integrante de la experiencia de Temple Bar. El fish and chips, una especialidad británica adoptada por Irlanda, se presenta aquí en forma de bacalao o eglefino recién capturado, servido con gruesas patatas fritas y una salsa tártara casera. Leo Burdock’s, una institución dublinesa desde 1913 situada justo al lado de Temple Bar, en Werburgh Street, ofrece posiblemente el mejor fish and chips de la ciudad en un ambiente auténtico de comida para llevar.

El estofado irlandés, un guiso de cordero cocido a fuego lento con patatas, zanahorias y cebollas, calienta los corazones en los pubs de Temple Bar, y es especialmente popular en los días de frío. El boxty, un pastel de patata rallada típicamente irlandés, se presenta en versiones salada y dulce, y es la base perfecta para la carne y las verduras. The Boxty House, en Temple Bar, ofrece un menú entero dedicado a esta especialidad, revisitada con creatividad.

Para un tentempié rápido entre pubs, el coddle dublinés, una especie de guiso de salchichas y beicon con patatas y cebollas, es un plato reconfortante y económico. A los amantes del marisco les encantarán las ostras frescas, a menudo servidas con una pinta de Guinness a la manera tradicional irlandesa, donde ambos sabores se complementan a la perfección. Por último, de postre, no se pierda el café irlandés, un cóctel caliente que combina café, whisky irlandés, azúcar de caña y crème fraîche, una auténtica institución creada en Irlanda en la década de 1940.

Eventos y festivales en Temple Bar

Temple Bar vibra al ritmo de eventos culturales durante todo el año, transformando el distrito en el epicentro festivo de Dublín. El Día de San Patricio, que se celebra el 17 de marzo, es la cumbre del ocio dublinés, con espectaculares desfiles, conciertos gratuitos y un ambiente desenfrenado en el que Temple Bar se vuelve literalmente intransitable debido a la multitud. Reserve su alojamiento con varios meses de antelación si quiere disfrutar de esta experiencia única.

En septiembre, el Festival Fringe de Dublín transforma la zona en un gigantesco escenario con más de 500 representaciones de teatro, danza, música y artes visuales a lo largo de dos semanas. La Noche de la Cultura, una noche al año, normalmente en septiembre, abre museos, galerías e instituciones culturales de forma gratuita hasta medianoche, con conciertos y actuaciones en las calles de Temple Bar. TradFest, en enero, celebra la música tradicional irlandesa con conciertos en todos los pubs de la zona.

El verano trae proyecciones de películas al aire libre en Meeting House Square, donde se puede disfrutar del cine bajo las estrellas en un ambiente acogedor. En diciembre, el mercado navideño de Temple Bar crea un ambiente mágico con sus chalets de madera en los que se vende artesanía local, vino caliente y especialidades irlandesas. Estos eventos refuerzan la identidad cultural de la zona y ofrecen oportunidades únicas de vivir Temple Bar a través de algo más que sus pubs.

En conclusión, tomarse una cerveza en Temple Bar es mucho más que una simple bebida: es una inmersión total en el alma irlandesa, donde la música tradicional, la legendaria convivencia y el patrimonio histórico se combinan en un ambiente único en el mundo. Desde las cremosas pintas de Guinness hasta las cervezas artesanales de Porterhouse, pasando por espontáneas sesiones de música en directo y coloridas fachadas victorianas, Temple Bar encarna la esencia misma de Dublín. A pesar de sus elevados precios turísticos, la experiencia es imprescindible para cualquiera que visite la capital irlandesa. Para sacar el máximo partido a su visita a Dublín e incluir Temple Bar en un itinerario completo, no dude en seguir laaudioguía Navaway, que le revelará todos los secretos de esta fascinante ciudad.

FAQ: todo lo que necesita saber sobre Temple Bar

¿Cuánto cuesta una pinta de Guinness en Temple Bar?

Una pinta de Guinness en Temple Bar cuesta entre 7 y 12 euros, según el pub y la hora del día. El Temple Bar Pub, el más famoso, cobra los precios más altos (10-12 €), mientras que otros pubs de la zona rondan los 7-8 €. En comparación, en el resto de Dublín, una pinta suele costar entre 5,50 y 7 euros.

¿Hay música en directo todos los días en Temple Bar?

Sí, la mayoría de los pubs de Temple Bar ofrecen música tradicional irlandesa en directo todos los días, a menudo desde la tarde hasta la noche. El Temple Bar Pub y el Oliver St. John Gogarty, en particular, ofrecen música en directo varias veces al día sin coste adicional. Las sesiones suelen ser de mejor calidad por las tardes y los fines de semana.

¿Es Temple Bar una trampa para turistas?

Temple Bar atrae a muchos turistas y cobra precios elevados, pero la experiencia sigue siendo auténtica. La música tradicional es buena, el ambiente único y la zona conserva su encanto histórico. Para evitar el aspecto de “trampa para turistas”, visítelo entre semana, alterne con pubs dublineses fuera del distrito y favorezca las horas menos concurridas.

¿Pueden los niños visitar Temple Bar?

Sí, Temple Bar es perfecto para visitar en familia durante el día. Por lo general, los niños pueden entrar en los pubs hasta primera hora de la noche (sobre las 20:00). La zona también ofrece atracciones familiares como The Ark (un centro cultural infantil), el mercado de los sábados por la mañana y restaurantes adaptados a los niños. El ambiente de fiesta nocturna es más adecuado para los adultos.

¿Cuál es el mejor día para visitar Temple Bar?

Los sábados ofrecen el ambiente más electrizante, con el mercado matutino y la máxima animación nocturna, pero también las aglomeraciones más densas. Para vivir una experiencia más auténtica con más lugareños, elija las noches de los martes, miércoles o jueves. Los domingos por la tarde ofrecen un ambiente relajado ideal para familias.

¿Es necesario reservar mesa en los pubs de Temple Bar?

No suele ser posible ni necesario reservar en los pubs tradicionales de Temple Bar, que funcionan por orden de llegada. Llegue pronto (antes de las 19.00 horas) para tener posibilidades de encontrar sitio los fines de semana. Algunos pubs con restaurante aceptan reservas sólo para la ración de comida.

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